たけのこの
竜田揚げ

2015年12月01日(火)

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京野菜おつまみれしぴ

たけのこの竜田揚げ

たけのこの竜田揚げ

材料(2人分)

200g
ゆでたけのこ
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A 酒
1/2片分
A しょうがのすりおろし
適量
片栗粉
適量

作り方(調理時間約20分)

1.たけのこは食べやすく切り、Aと合わせて約15分おく。
2.汁気をふいて片栗粉をまぶし、油で揚げる。